郎君酒歷史悠久，新中國成立后就是芝麻香型白酒鼻祖，芝麻香型白酒是中國成立后兩大創新香型之一(芝麻香型白酒與兼香型)。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長，故有“一品三味”之美譽。是中國“十一大香型”中最年輕的一個成員，同時也是釀造技術難度最大，釀造條件要求最高，對環境要求最嚴格的一個香型，堪稱白酒中的貴族香型。
泰州郎君酒企業：
泰州郎君酒業公司，公司座落在姜堰市振宇西路民營經濟園區。企業現占地30畝，建筑面積6000平方米，擁有完備的固體發酵白酒生產車間、灌裝車間、菌種室、化驗室和現代化的化驗、分析、檢測中心，職工近200人，中高級職稱16人。
郎君酒品牌故事：
郎君酒是乾隆皇帝南巡到溱潼品嘗后親筆御封而得名，已有260年歷史。新一代郎君酒經由享受國務院特殊津貼、國家級品酒師葛崇凱總工程師潛心研發，在繼承郎君酒傳統釀藝的基礎上，運用現代化生物工程技術，配以江、淮、海三水交匯處深井泉水，運用優質高粱、小麥、玉米、小米、糯米為原料，采用高氮配料、高溫堆積、高溫發酵、高溫蒸餾的獨特工藝，精心釀制而成的中國原創原味的芝麻香，具有香氣幽雅、入口柔順、酒體豐滿、諧調自然、回味悠長、空杯留香的獨特風格，實乃酒中之珍品。
郎君酒品牌特色：
1、香型獨特：郎君酒開創了白酒新香型“芝麻香型”。芝麻香型白酒以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長。
2、長壽功效：每天喝2兩郎君酒，老太太活至110歲，可見長壽功效。
3、大師釀造：國務院特殊津貼、國家級品酒師葛崇凱總工程師潛心研發釀造。
4、用糧考究：只選取優質高粱、小麥、玉米、小米、糯米為原料。
5、用水不凡：配以江、淮、海三水交匯處之深井泉水。
6、工藝獨特：高氮配料、高溫堆積、高溫發酵、高溫蒸餾的獨特工藝。
7、產品多樣：流通系列、年份系列、喜慶酒系列、禮品酒系列。
郎君酒產品系列：
企業產品現有芝麻香型和和濃芝復合香型兩大系列，中高低檔二十多個品種，2003年榮獲江蘇省首屆食品博覽會金獎，在市場上深受廣大消費者的歡迎。
白酒系列分為——
1、流通系列：分為散酒、快樂郎君、好運連連、兼香酒等。
2、年份系列：分為五年、十年、二十年。
3、喜慶酒系列：龍鳳呈祥、吉祥、雙喜、如意等。
禮品酒系列——1、如意郎君；2、郎君百歲；3、郎酒原漿酒
郎君酒德與酒禮：
酒德兩字，最早見于《尚書》和《詩經》，其含義是說飲酒者要有德行，不能象夏紂王那樣，"顛覆厥德，荒湛于酒”，《尚書·酒誥》中集中體現了儒家的酒德，這就是：“飲惟祀”（只有在祭祀時才能飲酒）；“無彝酒”（不要經常飲酒，平常少飲酒，以節約糧食，只有在有病時才宜飲酒）；“執群飲”（禁止民從聚眾飲酒）；“禁沉湎”（禁止飲酒過度）。儒家并不反對飲酒，用酒祭祀敬神，養老奉賓，都是德行。
飲酒作為一種食的文化，在遠古時代就形成了一很大家必須遵守的禮節。有時這種禮節還非常繁瑣。但如果在一些重要的場合下不遵守，就有犯上作亂的嫌疑。又因為飲酒過量，便不能自制，容易生亂，制定飲酒禮節就很重要。明代的袁宏道，看到酒徒在飲酒時不遵守酒禮，深感長輩有責任，于是從古代的書籍中采集了大量的資料，專門寫了一篇《觴政》。這雖然是為飲酒行令者寫的，但對于一般的飲酒者也有一定的意義。
我國古代飲酒有以下一些禮節：主人和賓客一起飲酒時，要相互跪拜。晚輩在長輩面前飲酒，叫侍飲，通常要先行跪拜禮，然后坐入次席。長輩命晚輩飲酒，晚輩才可舉杯；長輩酒杯中的酒尚未飲完，晚輩也不能先飲盡。
古代飲酒的禮儀約有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動作，表示敬意，接著把酒倒出一點在地上，祭謝大地生養之德；然后嘗嘗酒味，并加以贊揚令主人高興；最后仰杯而盡。
在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫?。?，敬酒時還有說上幾句敬酒辭?？腿酥g相互也可敬酒（叫旅酬）。有時還要依次向人敬酒（叫行酒）。敬酒時，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三杯為度。中華民族的大家庭中的五十六個民族中，除了信奉伊斯蘭教的回族一般不飲酒外，其它民族都是飲酒的，飲酒的習俗各民族都有獨特的風格。
