金鑼這一朝陽企業，正根植于廣袤的大地，為人類提供綠色、安全、健康、營養的朝陽產品；金鑼在廣大員工的齊心協力下，一定會像朝陽一樣，冉冉升騰，光芒萬丈，萬古輝煌。
金鑼公司介紹：
金鑼公司成立于1994年，擁有以山東、黑龍江、內蒙古、四川等生產基地為主的生豬、肉雞屠宰及冷鮮肉生產加工線，是全國農業產業化重點龍頭企業。目前，集團已形成年屠宰加工生豬2000萬頭、肉雞2億只、年產冷鮮肉及凍品等肉制品300萬噸的生產能力。
臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司是一家以生豬屠宰及冷鮮肉生產加工為主的綜合性大型企業，是中國農業產業化重點龍頭企業。擁有從日本、德國、美國等國家引進的屠宰分割等生產線，金鑼冷鮮肉連年被評為“全國安全放心肉”。在2013年9月份出爐的中國企業500強榜單中，金鑼集團位列246位。
金鑼企業實力：
集團現有員工3萬余名，總資產96億元，在全國設有11處生產基地，是全國農業產業化重點龍頭企業，也是中國最大的生豬屠宰加工、大豆分離蛋白、大豆低聚糖和大豆肽生產基地，是中國500強企業和中國制造業500強企業。2009年，集團實現銷售收入306億元，實現利稅19億元。
公司在全國設有200多家銷售辦事處、18000多家專賣店，為適應我國加入WTO后的新形勢，促進產業升級，積極拓展國際市場，集團在俄羅斯、新加坡、香港等國家和地區設有分公司或辦事機構，專門從事產品出口業務。同時，集團擁有先進的電子商務系統，各種產品均可網上詢盤、直接訂購、自動配送。
近年來，集團通過實施高科技人才戰略，引入信息化管理機制，使企業在短期內步入現代化企業管理的軌道。
領先優勢：
完善食品安全管理體系
金鑼是行業中率先建立了ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系的標桿企業，并結合《食品安全法》和自身實際情況，建立了供應商管理制度、原材料進貨查驗記錄制度、生產全程控制制度、產品出廠檢驗記錄、食品安全應急預案和危機管理制度等一系列制度規范，并對全體工作人員進行培訓，在日常工作中嚴格落實執行。
來自原輔料上游供應商的風險一直讓企業在進行質量安全管控時頗為頭疼，而金鑼通過規范升級供應商管理制度，從源頭入手來管控原料安全。金鑼每年都會選擇業內前三的原材料供應商，從資質、品牌力、信譽度等方面進行綜合評價，最終確定合作供應商并簽訂質量安全承諾協議。
為確保供應商按照質量安全規范生產，金鑼創新建立了供應商巡查制度，派遣巡查人員先駐廠，對生產過程全程監控，發現問題立即督促整改。在原料進廠時，金鑼批批抽樣檢測驗收，建立驗收臺帳，保證物料信息全程可追溯。
嚴把產品出廠檢測關
金鑼對出廠產品的檢驗極其嚴苛，不合格產品絕不允許出廠。目前，金鑼檢驗實驗室檢測項目覆蓋所有產品的出廠檢驗項目以及重金屬、添加劑、致病菌、農殘、藥殘等風險監測項目；金鑼還采取委托檢驗、專項檢驗的方式，定期測評產品質量，產品出廠嚴格按照計劃批批檢驗，確保做到不合格產品絕不出廠。
為了消除運輸流通過程中出現的安全隱患，金鑼對運輸銷售過程作出了嚴格要求：從紙箱的承壓極限到物流裝車的最大高度，金鑼都有明確而精細的規范，保障產品完整及時地到達客戶處，并對到貨產品溫度進行追蹤、回訪、控制，大大減少了運輸流通過程中的安全問題。
今后，金鑼集團將繼續堅持科學發展觀，緊緊圍繞“肉類深加工”這一主業拉長產業鏈，促進循環經濟的發展。通過“傳統產業高新化，高新技術產業化”的企業發展戰略，把企業進一步做大、做強。
